炎炎夏日，烧烤、冰啤、小龙虾、火锅等美食是不少门客的“座上宾”，殊不知，它们也是诱发胰腺疾病的元凶巨恶。近来，“胰路有医携手盛夏”上海健康大讲堂特别聚集胰腺健康问题，医学专家提示，虽然胰腺癌有“癌王”之称，但如果能注重并调整自己的生活方式，做好健康办理，胰腺疾病可防可治。
胰腺癌多个高危要素触及饮食
近10年，我国胰腺癌发病率逐年增高，惋惜的是，绝大多数胰腺癌患者在确诊时已是中晚期，胰腺癌均匀生存期仅4-6月。
上海交通大学医学院隶属瑞金医院胰腺疾病医治中心张俊副主任医师剖析，这其间原因有二，一是因为胰腺藏于后腹膜，且胰腺癌前期症状不显着；二是因为胰腺癌的天然病程十分快。也便是说，前期发现胰腺癌的窗口期十分短。
在瑞金医院胰腺疾病医治中心，致力于立异临床医治途径，在进步胰腺癌手术安全性，改进患者预后，减轻手术伤口，完成快速恢复等方面取得了实绩。团队还展开胰腺癌预后判别及医治敏感度猜测，以及胰腺癌复发搬运干涉的精准防治研讨。经过多个途径完成胰腺癌全生命周期办理，最新数据显现，瑞金医院胰腺疾病医治中心的胰腺癌患者5年全体生存率提升至17.2%，彻底治愈术后5年生存率达31.4%。
面临如此阴险的“癌王”，瑞金团队还着重，前期确诊对全体医治至关重要！也正因而，瑞金医院胰腺疾病医治中心沈柏用教授团队提出了胰腺疾病全生命周期办理。瑞金医院胰腺疾病医治中心温晨磊医师介绍，首先要做的便是评价胰腺癌的遗传风险，进步胰腺癌早诊率，“将还没得胰腺癌的高危人群办理起来，会对胰腺癌医治的全体作用有很大改进。”
瑞金医院胰腺疾病医治中心为此开发了“胰腺健康”App，经过胰腺癌风险人群自测表能够得出胰腺癌高风险人群、中风险人群和低风险人群。
“根据这个渠道，咱们总结出胰腺癌的多个高危要素。一是长时间高蛋白、高脂饮食；二是年纪要素，60岁以上人群罹患胰腺癌的风险较高；三是2型糖尿病患者，这类人群是胰腺癌的高危人群；四是精神状态郁闷、焦虑人群，罹患胰腺癌的风险比正常人群更高；此外，吸烟、喝酒等不良生活习惯也是高危要素。”温晨磊着重，经过研讨发现，20-55岁人群中新确诊为2型糖尿病患者的胰腺癌发病风险是同年纪人群的6-7倍。也便是说，2型糖尿病患者是胰腺癌高危人群。
健康生活方式可远离胰腺疾病
“从胰腺癌的风险要素中能够看出，胰腺健康与否与每个人的生活方式有着密不可分的联系。远离胰腺癌首先要做的是饮食操控。”张俊提示，一把烧烤、两盆小龙虾，再配上冰啤酒和冰激凌，就能拿捏住夏天的高兴。酒足饭饱后，随之而来却是腹胀、腹痛、腹泻、厌恶、吐逆等各种不适。
张俊介绍，夏日因饮食不妥引发的腹部不适中，最常见的疾病就有急性胰腺炎。对自身就有胆石症、高脂血症，且经常喝酒的人群来说，在暴饮暴食、很多喝酒后，忽然呈现持续性上腹部痛苦，伴有厌恶、吐逆、腹胀、发热等，就要警觉急性胰腺炎。对轻症急性胰腺炎，在给予禁食、胃肠减压、镇痛、支撑医治和病因医治后，一般能恢复。不过，重症急性胰腺炎可引起感染性休克、多脏器功用衰竭，或许需求重复手术，死亡率高。
因而，一旦呈现严峻、不能自行缓解的腹痛，或伴有显着全身症状，千万不要再延迟，要及时前往医院急诊就医。
此外，胰腺癌高危人群要每年承受上腹部增强CT或MR查看，每半年承受血液消化道肿瘤标志物查看，要点重视糖类抗原19-9目标。一起，要重视血糖改变，关于新发糖尿病或血糖操控不良的状况，应高度警觉。
本次讲座由上海市卫健委、上海市健促办和上海市健促中心主办，上海交通大学医学院隶属瑞金医院、黄浦区健促办和黄浦区健促中心承办。
作者：唐闻佳
修改：顾军
责任修改：樊丽萍
图：受访方供图
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